올해 일부 고추 주산단지에서 이상기후로 인해 5월초 최저기온이 5℃ 이하로 떨어지는 등 냉해가 우려되는 곳들이 있다. 기능성비료 전문업체인 천지바이오(대표 한기균)는 저온현상으로 인한 생리장해들을 예방·해소하며 고품질의 고추를 다수확하기 위해서는 균형 있는 영양관리가 가장 중요하다고 밝혔다.

냉해 등 저온장애의 대표적인 특징을 보면, 고추 잎이 시들거나 황색으로 변하고 꽃이 떨어진다. 또한, 뿌리가 제대로 생육하지 못해 전체적인 생육이 멈추거나 저하된다. 냉해 등 저온장애의 피해가 50%를 넘어가면 다시 정식하는 것이 좋고, 피해가 보이기 시작하는 초기 수준이라면 ‘켈프올’, ‘켈피쉬’와 같은 기능성비료 등으로 충분히 회복이 가능하다.

이에 천지바이오는 고추 농가를 위해 ‘고추 비료 재배력’을 제안했다. 정식기에는 고추 재배를 위한 건강한 토양 만들기에 집중해야 한다. ‘유기파워 6-4-6’와 ‘일라이트CMS’는 함유되어 있는 유기물, 미생물 및 쳔연광물질인 일라이트가 고추를 생육하기 좋은 토양으로 만들어 준다. 또한 NPK 및 칼슘, 마그네슘, 규산, 미량요소가 고추의 초기생육 및 뿌리 활착을 좋게 한다.

정식 후 냉해를 예방하고 해소하며, 지상부 및 뿌리 생육을 높이기 위해 100% 아스코필럼노도섬 해조류 고함량 비료인 ‘켈프올’과 고순도 어분 아미노산 제품인 ‘켈피쉬’를 권장한다. ‘켈프올’과 ‘켈피쉬’는 캐나다와 미국에서 생산해 수입된 비료로 국내 유기농업자재 및 미국 유기농업자재 인증제도인 OMRI에 등록되어 있다. ‘켈프올’은 유럽 유기농업자재 인증인 ECOCERT에도 등록되어 있는 검증된 비료이다. 이 제품들은 고추의 뿌리 생육을 좋게 하고, 냉해 등 환경 스트레스에 대한 저항성을 높이며, 꽃눈 형성과 연속 착과에 도움을 준다.

본격적인 개화기에 접어들면 연속착화, 연속착과, 양분공급을 위해 ‘비타그린’과 ‘매직팜’을 번갈아가며 농약 사용 때마다 혼용 사용할 것을 권장한다. ‘비타그린’은 작물의 보약과도 같은 천지바이오의 대표 기능성비료로서 NPK와 차량·미량요소, L타입 아미노산 및 다양한 영양분이 함유되어 있어 고추 생육에 필요한 양분을 꾸준히 공급해준다. ‘매직팜’은 종합효소제품으로 CDK라는 세포분열 촉진효소 및 L타입 아미노산이 함유되어 있어 고추 열매를 단단하고 크게 해주며, 많이 달리게 해준다.

고추의 대표적인 생리장애는 칼슘 결핍이다. 그만큼 칼슘 공급이 매우 중요하다. ‘NK칼마’는 추비로 많이 사용되는 비료이다. 100% 질산태 질소로 흡수가 매우 빨라 고추와 같이, 양분이 많이 필요한 연속착과 작물에서는 필수적으로 사용되고 있다. 또한 칼슘과 마그네슘이 함유되어 있어 칼슘 결핍과 열과를 예방하고, 광합성을 촉진시켜 곡과나 썩음과 없이 열매의 생육과 품질을 좋게 한다. 6월부터는 칼슘의 소요량이 많아지기 때문에 꾸준한 칼슘제 사용이 필요한데, 킬레이트 칼슘 35% 함량의 ‘슈퍼칼슘’을 권장한다.

추가로 수확기에는 웃자람을 예방하고 고추의 맛, 향, 착색 효과를 높여주는 ‘카로틴K’, 붉은 고추 생산 시기에는 카르테노이드가 함유되어 고추 고유의 색을 진하게 발현시키는 ‘고추착색’이라는 제품을 사용할 것을 추천한다.

노지고추는 일조량이 부족하면 광합성률이 떨어지기 때문에 곡과 등 기형과가 발생하고 탄저병과 같은 병해 발생도 심해진다. 따라서 일조량이 부족하더라도 광합성을 한 것과 같은 작용을 하는 기능성자재인 ‘광합성UP’을 사용하면 좋다.

천지바이오 관계자는 “노동력부족, 자재비 인상 등의 문제로 인해 농가가 고추재배에 어려움을 겪고 있다”며 “고품질의 농산물을 다수확 할 수 있도록 하는 제품 개발에 주력하겠다”고 말했다.

각 제품의 자세한 특성과 사용방법, 구입처는 천지바이오 대표번호 043-745-7780으로 전화하면 각 지역별 담당자에게 연결해 준다. 또한, 유튜브 ‘농사톡톡’, www.youtube.com/@agro.talktalk를 통해 고추 재배 성공사례 및 제품의 정보를 얻을 수 있다.